агнеса

Стандартен

Агнеса (1)от много, много отдавна не бях яла този сладкиш. да бъдем по-точни, от ученическите ми години не съм хапвала агнеса. никога не го бях забърквала, но тъй като имам записана рецептата в един стар скицник, вчера реших да го спретна. сладкиша, де.

ето необходимите продукти и начина на приготвяне:

Агнеса (2) 1 пакетче масло се разбива с 1 ч.чаша захар. прибавят се 1ч.чаша счукани смлени орехи, 1ч.чаша брашно и 4 белтъка разбити на сняг. разбърква се и се пече в намазана тавичка и посипана с брашно (пекох на 190-200°С ~ 30-40мин.). разбиват се 4 жълтъка с 1ч.чаша пудра захар и 1 ванилия.

след като се опече и изстине, сладкиша се залива с жълтъците и се оставя да засъхне. (аз го сложих във фурната на вентилатор на 50°С за няколко минути).

ако ще го правите за някой специален повод, забъркайте сладкиша ден-два по-рано 😉

Advertisements

3 responses »

  1. Аааааа, изпревари ме! Тези дни щях да го дам! Нищо, ще дам пък нещо друго тогава 🙂

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s