сладки с парченца шоколад

Стандартен

страхотни и невероятно вкусни се получиха. скоро пак ще направя.

оригиналните сладки 1/2 ч.ч. (113 гр.) масло
3/4 ч.ч. тъмна кафява захар (нямах кафява и сложих само обикновена захар)
3/4 ч. ч. захар
2 големи яйца
1 ванилия
360 гр. (12-унции) полусладък шоколад, нарязан на парченца (използвах Млечен шоколад)
2 1/4 ч.ч. брашно
3/4 ч.л. сода
1 ч.л. сол

предварително нагрейте фурната до 170 градуса. подгответе си две тави за печене, застелете ги с хартия за печене.

разтопете маслото и леко охладете. разбъркайте до гладкост двата вида захар, яйцата, маслото и ванилията.
в друг съд смесете брашното, содата и солта. сухите съставки добавете към мокрите с помощта на дървена бъркалка. смесете внимателно, без да разбърквате твърде много.добавете и парченцата шоколад.

топчетата преди печене мокри ръце оформете топчета от 1 с.л. тесто, поставете ги в тавата и печете до златист цвят, но центърът на сладките да са все още меки – 12-16 мин. охладете върху метална скара и сервирайте.

може да съхранявате в добре затворена метална кутия до 5 дни.

готовите сладки с парченца шоколад

следващият път топчетата ще ги направя малко по-малки.

Advertisements

One response »

  1. Pingback: хапки от шоколадов чийзкейк « simplyblue

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s