бързо, лесно, вкусно! (2в1)

Стандартен

1. пържени картофки, по-така!

необходими продукти:

картофи, няколко яйца, мазнина и сол. по желание – сирене.

пържени картофи с яйца картофите се пържат в тиган. малко преди да се извадят готовите картофки, се чуква 1 яйце и се разбърква добре, позапържват се заедно и се вадят и посоляват. така се процедира при всяка порция.
ако са повечко картофките, може да се наложи да се добави мазнина при последните порции.
стават страхотни и много вкусни. по желание се гарнират със сирене.

2. пушено-сметаново гювече

необходими продукти:

пушено-топено сирене, заквасена сметана, кренвирш, кашкавал и малко масълце.

нарязах топеното сирене и кренвиршите на парчета, кашкавала го смлях в робота.

ред топено сиренемъничко масълце на дъното, ред топено сирене,

ред кренвиршред кренвирш,

пак топено сиренепак топено сирене,

сметанасметана

кашкавали най-отгоре кашкавала.

пушено-сметаново гювечесложих капаците и запекох във фурната. станаха невероятни.
по желание може да се сложи и водичка, аз предпочитам без.
дори и да се запекат повече, пак стават много вкусни.

по принцип тази рецепта я правя с пилешко месце, вместо кренвирши, в йенска купа.

така направените гювечета и картофки в комбинация също се получават много добре:

меню 1 меню 2

Advertisements

8 responses »

  1. Ееее бате, по цял ден съм на работа 😦 После като се прибера и мажа една филия сандвич и до утре…

  2. Pingback: задушени картофки в микровълнова « simplyblue

  3. Сготвиха ми гювечетата, макар и на микровълнова в комбинация с грил- ммммммм…. още ми е едно такова вкусно на стомаха като се сетя 😉
    Продължаваме да пробваме манджите 😉

  4. Обещавам 😛

    (Пък като каза килограмите първо се сетих за грамажа на продуктите и ми стана смешно, защото докато ми готвиха това беше най-голямото затруднение: „Добре де, „мъничко масълце“, това колко точно означава??? (недоумяващ поглед) А аз най-невъзпитано се хилих 😉 :mrgreen: )

  5. Pingback: Хиляди дреболии « Over the rainbow…

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s