6-то Тортено предизвикателство – февруари 2010

Стандартен

вилата темата на поредното предизвикателство беше „сгради“. ето ТУК може да видите тортите с които участвах в предишните предизвикателства.

опитах се да направя нашата вила за подарък на майка, за нейния юбилей. за съжаление отново времето беше кът и не успях да си поиграя повече с детайлите. като цяло ефекта бе постигнат. когато майка отвори входната врата, погледна какво нося и каза: „А! вилата!“ – ей това ми беше достатъчно, значи се бях справила 😆 но да караме по същество:

необходими продукти:

готови платки;
крем:
за първи и втори етаж:

400гр. крем Ижел
800мл. студено прясно мляко
250гр БГ крема сирене
180гр Холандско крема сирене
за покрива:
400гр. крем Ижел
800мл. студено прясно мляко

платките напоих с разреден сироп от ягоди;
покритието е шоколадово тесто, оцветено по стандартния начин;
за белите стени използва готова моделираща маса.

стъпка по стъпка разбивам крема с прясното мляко, към него добавям предварително разбитото крема сирене. получи се невероятно вкусен крем. сглобяването става по стандартния начин, ред платка, ред крем и пр.

начертах си малко скици, за да има някакъв мащаб и да ги използвам за шаблони. изрязах си платките по шаблоните и след това сглобявах. отделните етажи бяха върху отделни подложки, така имах три отделни етажа, които след стягане, замазване с маслен крем, покриване, сглобих. използвах подпори от сламки, за да няма слягане на етажите.
самият покрив измоделирах от крем и натрошени платки вътре, нещо като тесто за скалички се получи. облякох го и покрих с вафлена кора – жълта, защото в действителност покрива е жълт.  това е 🙂

торта - вилата

торта - вилата

торта - вилата

торта - вилата

торта - вилата

торта - вилата

торта - вилата

торта - вилата - парче втори етаж

торта - вилата - разрез първи етаж

в момента тече обсъждането на тортите. ето линк към албума на предизвикателството – 6th Cake Challenge-February 2010 – до ден-два ще има допълнение от още две или три торти, т.е. това не са всичките участници 🙂

допълнение:

забравих да покажа оригинала 🙂

вилата вилата вилата

Advertisements

14 responses »

  1. Сладка вила – буквално и преносно! Красива!
    Много ми хареса тортата на Димитрина. Много въздействаща селска къща!

    • и вкусна 😆 на мен тортата на Димитрина ми е фаворит 🙂

  2. Лелеее, изядохте им виличката на хората, сега къде ще отмарят?

    Много изпипана работа! А на първата снимка почти не може да се познае, че вилата не е истинска.
    🙂

    • аааа те си я изядоха, ние само малко помогнахме 😆 😆

  3. Мики, и на мен да ми построиш една такава вила. 🙂
    Много хубава работа си свършила, браво. Детайлите са много важни в една такава творба, а тук не липсват. Поздравявам те.

    • може пък и да ти направя, знае ли човек 🙂 Благодаря за коментара! 🙂

  4. Впечатлена съм!

    Чудесен резултат си постигнала, Mikiblue! Снимката със свещичката ми допада изключително много 🙂 Браво!

    Интересни, оригинални и сполучливи са тортите-сгради от Тортеното предизвикателство! Поздравления за старанията!

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s