партито с №4 и тортата с маскарпоне

Стандартен

на 11 август Ния навърши 4 години! цели 4 години. как лети времето, все едно вчера беше малко беззъбо бебе, а днес вече е една голяма госпожица. 🙂

_____

Ния, малко слънце и съкровище, обичам те. бъди жива и здрава, все така слънчева, много щастлива. от сърце ти желая да имаш безгрижно детство изпълнено със смях и игри. орисвам те с много късмет и верни приятели.
не спирай да мечтаеш.

_____

партито беше страхотно. Ния се забавлява максимално и беше едно щастливо четиригодишно хлапе, което посрещаше гостите си с усмивка. (силно се надявам на следващия РД да успеем да съберем всичките й приятелчета или поне по-голямата част :mrgreen: )

първите гости

снимка!

_____

Марулчето ми похвали тази Черешова торта с маскарпоне и крема сирене и реших да я направя. поради липса на череши използвах праскови и направих нещо като двойна доза:

за блата:

10 яйца, разделени на белтъци и жълтъци
2 чаени чаши захар
2 чаени чаши брашно
10 с.л. разтопено масло

за крема:

1 опаковка от 500 грама маскарпоне, на стайна температура
600 грама крема сирене Bonjoir с кисело мляко, на стайна температура
4 с.л. захар
обелени праскови (не помня колко праскови сложих, ако си намеря записките ще коригирам)
1 чаена чаша прясно мляко
2 пакетчета желатин, разтворени по обичайния начин

покритие

шоколадово тесто и моделираща маса Пикко – 50/50. тортата би трябвало да прилича на разтворена книга и отгоре има любими герои на Ния, които тя успя да познае :mrgreen:

book 1

book 2

book 3

book 4

book 5

book 6

снимката на парчето не е много добра, но тортата беше страаашно вкусна. мммм

Advertisements

6 responses »

  1. Много целувки на Ния! Вие и двете сте късметлийки – тя с такава готина майка, ти – с такава перфектна щерка! 🙂

  2. Жива и здрава да е Ния! Да ви радва точно толкова, колкото вие я слушате! 😉
    Торта с маскар – к’во? 🙂 Браво на Ния, че е успяла да познае любимите си герои! 🙂 😛

  3. Да е жива и здрава Ния! Прекрасна детска торта се е получила, украсата е страхотна!

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s