кажи, не е ли красива тази Кокосова торта в цветовете на дъгата? а и страшно апетитно изглеждаща, нали? мога с ръка на сърцето да напиша, че не само изглежда апетитно, а и е страшно вкусна.
ето защо и по какъв повод я спретнах в началото на октомври:
имаше тема: Дрехи и козметика/Плетива/Дантели/Чанти/Обувки, на 8-то Тортено предизвикателство – Октомври 2010.
имаше и повод: рождения ден на molif-чето 🙂
спомняйки си за този пост на Ани и препрочитайки го, вече знаех каква ще е тортата. винаги съм искала да направя цветна торта, като се разреже и всички да „ах“-нат при разреза 😆 а и кокоса е много, много любим на рожденичката 😉
пончото е ясно, тематично спретнах едни кубинки и раничка (кубинките са мини модел на любими мои и на Ани, които много си обичаме и носим с кеф. нейните са именно такива, по – ниски). а раничката – къде сте видяли кубинки без раничка 
яд ме е, защото нещо оплесках, най-вероятно съм пребила маскарпонето и крема така и не стегна, стичаше се, затова борда й е никакъв. 😦 освен това не успях да измисля как да направя качулката.
белия ганаш също не ми се получи, просто не ми беше ден за кремове за торти. Пончото направих от шоколадово тесто, смесено с Пикко.
и сега… тортатаааа:
преби го маскарпонето, а … тц, тц, тц, тц, тц, тц …
Егати самокритиката, егати чудото. Моля, не й вярвайте на Мики, тортата беше перфектна – затова и се изяде за нула време. 😉
само дет маскарпонето си го отнесе …
шшшшт
кибиците, ако обичате…
Торта и вкусна и красива… 🙂
Браво, тези торти са направо изкуство
Pingback: шоколадово изкушение за Дребосъчето « mikiblue.com
Pingback: mikiblue.com | Bulgarian Blog
Pingback: Пролетна рисувана торта « mikiblue.com
Здравей! Бих искала да ви попитам, понеже виждам, че сте изпробвали тази рецепта, ще ми кажете ли как точно направихте блатовете? По-точно ме интересува какво ги направихте белтъците ..само ги разбърквате леко с млякото или разбивате с миксер хубаво до сняг. И после като се прибавя към маслото и брашното трябва ли да се разбива с миксер или само се разбърква докато се хомогенизира сместа? Питам защото пробвах да направя 1 блат като белтъка само го разбърках леко с тел (не го разбих) и блата малко ми миришеше на омлет. Това нормално ли е? Благодаря ти предварително и лек ден 🙂
Всичко разбивам с миксер и няма никакъв проблем 🙂