кажи, не е ли красива тази Кокосова торта в цветовете на дъгата? а и страшно апетитно изглеждаща, нали? мога с ръка на сърцето да напиша, че не само изглежда апетитно, а и е страшно вкусна.
ето защо и по какъв повод я спретнах в началото на октомври:

имаше тема: Дрехи и козметика/Плетива/Дантели/Чанти/Обувки, на 8-то Тортено предизвикателство – Октомври 2010.
имаше и повод: рождения ден на molif-чето 🙂
спомняйки си за този пост на Ани и препрочитайки го, вече знаех каква ще е тортата. винаги съм искала да направя цветна торта, като се разреже и всички да „ах“-нат при разреза 😆  а и кокоса е много, много любим на рожденичката 😉

пончото е ясно, тематично спретнах едни кубинки и раничка (кубинките са мини модел на любими мои и на Ани, които много си обичаме и носим с кеф. нейните са именно такива, по – ниски). а раничката – къде сте видяли кубинки без раничка 

яд ме е, защото нещо оплесках, най-вероятно съм пребила маскарпонето и крема така и не стегна, стичаше се, затова борда й е никакъв. 😦 освен това не успях да измисля как да направя качулката.
белия ганаш също не ми се получи, просто не ми беше ден за кремове за торти. Пончото направих от шоколадово тесто, смесено с Пикко.

и сега… тортатаааа:
Read the rest of this entry →