Притисна лицето си към муцуната му.
„Спи, приятелю. Разделяме се за малко. Поне няма да те боли.
ян.26
Monthly Archives: януари 2008
ян.25
покрив…
…със сирене тип Крема! това е лесна и много вкусна рецепта на natalyna, вчера я направих и реших да я споделя.
необходими продукти:
300г сирене Крема или Филаделфия
100г меко масло
100г пудра захар (по желание може да намалите или увеличите захарта)
1 – 2 банана (мисля обаче, че ще е вкусно и с други плодове, но се губи малко ефекта)
какаови и бели бисквити с еднаква големина (дозата за крема е за бисквити с големина 5 x 6 см и около 3 мм. дебели). аз използвах бисквити Закуска, те са по-големи и крема не ми стигна. т.е. грешка, че не направих още половин или цяла доза крем. просто остава малко по-сухо.
прясно мляко за потапяне на бисквитите
по желание стафиди
за намазване отгоре – разтопен или течен шоколад, или ако имате останал крем
приготвяне:
ян.23
точно 50 думи
Нова литературна форма – минисага – предизвикателство e за мен. никога не съм била силна в литературата. аз съм прос’ инж с точка 😀
първият ми опит:
след седмиците очакване се налагаше да изпие хапчето. опитваше се да заспи, но усети болката. моментът наближаваше. болката стана ритмична. проведе два телефонни разговора. хапчето бе излишно, болката се усилваше.
прегръдка от любимия.
после нежните, успокояващи ръце. чуваше само ритъмът на сърцето.
няколко напъна. облекчение.
погледнаха се: мама, тати, бебка.
ян.22
Робинзон Крузо
хайдeeе и мен ме пратиха на самотния остров.. ама като гледам колко хора, по коло музика ще носят, май няма да е съвсем самотно.
както и да е. обичам музиката, но пък имена не помня. сигурно 50% от музиката и песните, които харесвам, нямам идея кой ги изпълнява. ама никаква. вервайте ми.
определено бих си взела 7 диска с мр3-ки, познайте колко албума мога да кача там? + апарат работещ със слънчеви батерии.
ето тези изпълнителни ще си взема с най-добрите им парчета от всички албуми (т.е. дискове с техните хитове 🙂 ):
Bob Marley
Eros Ramazzotti
Elvis Presley
Влади́мир Высо́цкий
Depeche Mode
Queen
Robbie Williams
Faithless
Manu Chao
Barry White
UB40
The best CUBAN album in the world …ever!
мисля да спра с изброяването, защото определено не мога да подбера САМО 7 албума! абсурд! 😀
__________
първите 5-ма прочели този пост да напишат своите любими албуми (ако все още не са го сторили). Хау!
ян.21
драконово око
нямам идея защо точно „драконово око“, така ми хрумна 🙂 ето и рецептата:
необходими продукти за две „очи“ 
2 кренвирша, 2 яйца, кашкавал, сметана, червен пипер, масло.
гарнитурата по желание, в този случай лютеница и сирене.
намазва се една тавичка с масълце и се слагат разрязаните кренвирши в нея:
кашкавала се нарязва на ситно,
към него се прибавя сметаната и се разбърква добре.
ян.18
бърза „капама“
не е лошо човек първо да се наяде, пък после да минава към десерта 😀
обещах да пусна рецептата за киселото зеле с ориз, което спретнах вчера. не е нищо особено, но се получи много добре. дори заприлича на капама, макар капамата да се прави по съвсем друг начин – в глинен съд с капак, запечатан с тесто, да има 3 или 7 вида меса, кисело зеле, ориз, подправки, вино. всичко това бавно и тъжно да къкри с часове, една нощ ще му е екстра.
трябваше да направя нещо набързо.
разполагах с малко свински гърди, извадени от фризера предния ден. нарязах ги на парчета, запържих в мазнина, като ги посолих и посипах със соев сос. отделно запържих кисело зеле, нарязано на дребно плюс чаша измит ориз. изсипах зелето и ориза в една тава, сложих гърдите, малко подправки: черен и червен пипер, чубрица, гореща вода 3:1 спрямо ориза (3 чаши вода на 1 чаша ориз). всичко това пъхнах в загрятата фурна. пекох час, час и нещо и ето резултата:
ян.18
чийзкейк
знаете ли кой е най-вкусният чийзкейк на света? или поне най-вкусният който аз съм яла някога 🙂
чийзкейка с боровинки, който правят в KFC – това е отговора, просто няма по-добър от него! невероятен е!
предполагам рецептата му е тайна, а може и да не е. както и да е, ако някой случайно знае оригиналната рецепта, може да я сподели. моля 🙂
все пак реших да се опитам да направя бледо подобие. намерих най-различни рецепти за най-различни чийзкейкове. харесах си една, която според мен се доближава до вкуса на любимия ми чийзкейк (ще докладвам после) и днес я спретнах.
това е една рецепта на Бон Апети, която аз попромених тук-там:
необходимите продукти
за блата:
200 г какаови бисквити (сложих бели, Еверест – мляко)
50 г сурови бадеми (пропуснах ги. обикновено това искам да кажа, когато има зачеркнат продукт в рецептата)
2 с. л. захар
60 г краве масло
ян.18
„Иди си, зимо, идвай, лято!“
Именници са Атанас, Атанаска, Наско; празнуват и ковачите, железарите, ножарите и налбантите
Православната църква почита Св. Атанасий Велики. Той е роден през 295 г. в столицата на Египет – Александрия. На 23 години участва във Вселенския събор в Никея, а по-късно става Александрийски архиепископ.
Прозвището „Велик“ Атанасий получава заради борбата си срещу учението на свещеника Арий, отричащ същността на Бог Отец и Бог Син. Затова Александрийският епископ е наречен и „баща на православието“.
В народните вярвания Св. Атанас е представен като властелин на снеговете и ледовете. Облечен с копринена риза, той отива в планината на своя бял кон и се провиква: „Иди си, зимо, идвай, лято!“. Това е причината, поради която празникът е известен и като Среди зима.
Атанасовден се почита, както и Антоновден, като празник на ковачите, железарите, ножарите и налбантите, а заедно с това и като празник за омилостивяване на чумата и шарката, за което се пекат питки, които се надупчват с вилица, за да не се „надупчат“ децата от шарка.
Жените спазват същите забрани, които важат и за Антоновден –
ян.17
Антоновден и содената питка
На Антоновден се празнува за предпазване от болести
На 17 януари православната църква почита паметта на преподобния Антоний Велики.
Празнуват тези, които носят името Антон, Антония, Дончо, Донка.
Според българската народна традиция Антоновден се празнува за предпазване от болести.
На този ден жените не бива да шият и плетат, защото се вярва, че ако се убодат няма да зарасне лесно.
Не варят боб и леща, за да не се разболеят децата от шарка.
Месят се обаче специални содени питки, които се раздават за здраве на роднини и приятели. Една питка задължително се закача на тавана.
в Кулинарния календар на БГ Кулинар пише, че содените питки на този ден се намазват с петмез.
мисля, че това е добър повод да направя една содена питка. тъкмо и хляба е попривършил харесах си ето тази рецепта:
содена питка
необходими продукти
500г брашно
250г кисело мляко
1 ч. л. сода бикарбонат
1 яйце + 1 жълтък
1 равна супена лъжица сол
ян.11
хапки от шоколадов чийзкейк
… със украса от захарни бонбонки. е, така и не ги намерих тези захарни бонбонки, но все пак импровизирах с украсата. 😀
на този сладкиш му се точа още от Коледа, но чак сега сколасах да го спретна. това е втората рецепта, която правя от този сайт. сладките с парченца шоколад, беше първата.
основа:
20 шоколадови чаени бисквити (използвах един пакет от 150 гр.)
3 с. л. разтопено масло (може да се добавят още 2-3с.л. разтопено масло, по преценка, за да се получи по-добра спойка на сместа)
1 с.л. захар
1/2 ч.л. смляно кафе
1/4 ч.л. сол
пълнеж:
240 гр. полу-сладък шоколад (натурален, с невисока стойност на какао примерно на Своге), разтопен
240 гр. крема сирене на стайна температура
2/3 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. заквасена сметана
2 големи яйца на стайна температура
mikiblue.com 