онзи ден реших да направя нещо набързо за хапване. отворих хладилника, в полезрението ми попаднаха:
яйца, сирене, кашкавал, доматено пюре с подправки, кисело мляко, масло. отворих и горното чекмедже на фризера, там имаше замразени пресни чушки, нарязани на дребно за готвене. взех един плик.
ето какво се получи:
нарязах кашкавала на дребно в мини робота. отделно разбих 4 яйца, добавих малко сирене, доматено пюре и размразените чушки (във вряла вода се потапят чушките за секунди). в 4 гювечета сложих по малко масло, отгоре малко кашкавал. после разпределих яйчената смес в гювечетата, отгоре една лъжица кисело мляко и най-отгоре покрих с останалия кашкавал.
захлупих гювечетата и бум в загрятата фурна 
когато станаха готови, поръсих с червен пипер 
тук е с гарнитура краставица, но и с туршийка много добре се връзва:
пп това ме подсети, че преди време отново спретнах пюрето в гърне, но използвах от готовите пюрета и сложих 2лъжици кисело мляко, преди кашкавала. отново страхотен резултат
тъй като моето момче (бате Спаси) е луд фен на гювечета, това определено ще му хареса. Мерси за чудната идея!