задушени картофки в микровълнова

Стандартен

ето какво ястие спретнах набързо в микровълновата. 😀

прединеобходими продукти:
картофки, чесън, сол, копър, масълце и 2с.л. вода

поради липсата на малка йенска купа, използвах две гювечета. нарязах картофите, добавих копър, чесън, сол и масълце на вкус. за разкош сложих и по 1с.л. вода във всяко гювече.
бум в микровълновата на MAX за 7 минути. след това отворих, разбърках добре и върнах обратно за още 7 минути.

след

това е!

вариации много, но вече рецептата ще се промени, затова без жокери :mrgreen:

___

да ви припоня и останалите вкуснотии в гювечета (печени във фурна): вкусен сбирток, пушено-сметаново гювече, пюре в гърне 😀

12 responses »

  1. Точно това ми трябваше 😀 Скоро се сдобихме с микровълнова и питам аз – как се готви в нея. Всеки ми казва – аз правя задушени картофи, но никой всъщност не ми каза как ги прави. Та сега и аз ще направя.
    Само една лъжица вода не е ли малко?

  2. аз ги слагам без вода, а маслото прибавям след като са готови. Картофите стават чудни!!!!!!

  3. Още не съм ги направила, снощи беше подходящо, но взехме китайска храна 😀 Като сколасам, ще пиша!

  4. аз бързо да се отчета – станаха разкошни, но моите мъжорля настояха за месце (как така постни???? се ококориха те) и накрая кашкавалец, доволно настърган върху картофетата. Но ги направих в йенаглас и тъй като и количеството ми беше повече, то и повече време ми отне. Но, Блу, искрени комплименти за свежите идеи. А бях готова точно за тази рецепта да ходя и да си ги купувам готови. Спасител в кухнята си ти, да знаеш.

  5. deni4ero, Благодаря 🙂

    просто откривам разни рецепти тук-там, някои копирам, други ги правя по мой си начин 🙂

    а иначе точно това премълчах, месцето :mrgreen: просто нямах в хладилника, иначе бих сложила малко шунка или кренвирш, може да се добави сметана, топено сирене, кашкавал (както ти си направила), вариации много 😀 а иначе съм си набелязала, една мъничка йенска за микровълновата, но памперсите са на дневен ред :mrgreen:
    радвам се, че ви допадат рецептите!
    определено ще продължа с експериментите в микровълновата 🙂

    vira, стига си се измъквала 😉

  6. абе, да ти кажа, Блу, йенаската, в която аз го направих не беше малка, – може би диаметър да е бил 20 – 20 и малко сантиметра, най-добре си измери микрпвълновата и гледай да й уплатниш целия обем (ако така се казва 🙂 ) щото с малка няма смисъл, ще трябва да правиш порция след порция 😉 А, памперисте, да – болната тема 😉
    Малко оф топик тема – ти почваш ли твойто зверче да го учиш на гърне?

  7. да де, аз това имам предвид под малка, максималко голяма за микровълновата :mrgreen: онзи ден точно такъв размер гледах, около 20 и малко, нещо такова ми се върти, ще е идеално за нашето микровеле 🙂

    започнах, от около месец и половина се учим, но все още няма голям напредък. съобщава ми, в повечето случаи, когато вече е свършила работата хихихи
    като се затопли времето вкъщи ще я пускам без памперс, да се мокри, та се надявам бързо да се научим тогава 🙂

  8. Ааа, направих тая вечер картофките 😀 Точно в йенска тенджера (макар че „тенджера“ не и подхожда много) ги направих. Но понеже бяха голямо количество, не се изпекоха за 7+7 минути. Пекох ги 8+10+8 (лично моя схема, поне лесно се помни 😀 ). Освен това сложих и кашкавал по вашия пример. Маслото май го бях поспестила, колко горе-долу значи „на вкус“? Леко сухи ми бяха 🙂 Изядоха се всичките, но покрай тях опразнихме и кутията със сирене от хладилника 😀
    Пак ще направя, предполагам, че с повече масло ще станат още по-добре. Но като за първо готвене в микровълновата – доволна съм!
    П.П. Не знам дали сте забелязали да има значение, но и от различните сортове картофи зависи дали ще станат добре. По наште плод и зеленчуци картофите са все по-кофти – от едно кило става половин, като ги почистя, и са едни такива сипкави, сипкави 😦

  9. Pingback: и пак « simplyblue

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s