mikiblue

ще споделя две бързи и лесни закуски (солена и сладка). сутрешната закуска мина, но е време за следобедна

солена закуска

необходими продукти:
1 ч.ч. настъргано краве сирене (или каквото предпочитате)
1 яйце
1 пълна ч.ч. брашно
¾ ч.ч. к.мляко
½ ч.л.сода

от продуктите се меси тесто. след което ръцете се намазват с олио и се оформят топки колкото кюфтета.

пекох по два начина – първите наредих в една тавичка върху хартия за печене, останалите ги сложих в купичките за мъфини, предварително намазани с мазнина. приблизително на 140-150˚С, по средата на фурната, долен реотан + вентилатор, около 40-50мин.

с остатъка от киселото мляко спретнете и един айран:

пп батето каза, че сиренето е малко! може да имате предвид тази забележка, ако решите така да закусите някой ден

сладка закуска

необходими продукти:
една, две или колкото ви душа иска филийки хляб
масло
мед

слагате в една подходяща купичка маслото и меда.

разбъркавате до получаването на хомогенна смес.

след това просто намазвате филийката(ите) хляб с тази смес и готово

добър апетит!